Rhum Vieux BIELLE 2017 4 ans 42%

Le Rhum Vieux Agricole Bielle 2017 est une véritable ode au terroir de Marie-Galante, une île réputée pour la qualité exceptionnelle de ses rhums. Élevé naturellement pendant 4 années dans des fûts de chêne grain fin, ce rhum incarne l'authenticité et l'excellence de la tradition rhumière de la région.

Dès le premier contact olfactif, ce rhum dévoile toute sa richesse aromatique. Des notes de canne à sucre mûre et confite caressent les sens, tandis que des arômes de fruits à coque gras évoquent la douceur du caramel au beurre. L'aération révèle des nuances de nougat, de mastic et de sucre de canne cuit, offrant une expérience sensorielle riche et complexe.

En bouche, le Rhum Vieux Agricole Bielle 2017 séduit par sa texture moelleuse et soyeuse, évoquant des saveurs de nougat imprégnées de canne et de verdure. Les amandes grasses apportent une touche de sécheresse, tandis que les notes de vesou en fermentation ajoutent un caractère rustique et authentique. La finale, marquée par le retour du jus de canne et du sucre, prolonge l'expérience gustative dans un épilogue savoureux et satisfaisant.

Ce millésime 2017 de la distillerie Bielle témoigne de son engagement à produire des rhums d'exception, imprégnés de l'essence même de Marie-Galante. Sa couleur lumineuse rappelle celle d'un Chardonnay.

• Pays: Guadeloupe
• Capacité: 50 cL
• Degré: 42
• Âge: 4 ans

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